WIOSENNY BOWL Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, KOPYTKAMI, HUMMUSEM I WARZYWAMI
Dziś zdradzę Wam jak przygotować wiosennego bowla wypełnionego po brzegi świeżymi warzywami: pomidorkami koktajlowymi, rukolą, rzodkiewką, papryką, szczypiorkiem i awokado. Do tego delikatne kopytka oraz kawałki grillowanego kurczaka. Jest pysznie i zdrowo!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kopytek Jawo
- 2 piersi kurczaka
MARYNATA
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
- łyżka miodu
DRESSING
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki musztardy
- ½ łyżki mieszanki przypraw do kuchni włoskiej
- ½ łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- ½ awokado
- garść pomidorków koktajlowych
- kilka rzodkiewek
- pół pęczka szczypiorku
- ½ czerwonej papryki
- garść rukoli
- łyżka ulubionego hummusu
KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z KOTLETAMI Z BOBU [FILM]
Mamy dla Was rewelacyjny i prosty przepis na sam początek sezonu na bób. Wystarczy rozgnieść ugotowany bób i ziemniaki praską, dodać jajko, przyprawy i uformować kształtne kotleciki. To też fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego obiadu. Do tego miękkie kopytka, jędrne listki sałaty i aromatyczny szczypiorek. Niech bób będzie z Wami!
SKŁADNIKI:
- opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 500 g ugotowanego bobu
- jajko
- ½ pęczka koperku
- ząbek czosnku
- cząber
- bułka tarta
- olej do smażenia
- pieprz
- sól
- sałata i szczypiorek do podania
PIECZONY ŁOSOŚ W TOWARZYSTWIE PYSZNYCH KOPYTEK [FILM]
Rybka to samo zdrowie, dziś jednak trochę w innej odsłonie, bo pieczona z cebulką, porem i odrobiną sosu sojowego. To nasza dzisiejsza propozycja na smaczny i pożywny obiad. Po prostu chce się więcej i więcej. Sami sprawdźcie!
KOPYTKA Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM [FILM]
Lato na talerzu, czyli kopytka ziemniaczane z karmelizowanym rabarbarem i truskawkami z dodatkiem śmietany i prażonych płatków migdałów.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
- około 7 łodyg rabarbaru
- 2 łyżki wody
- 7 łyżek cukru trzcinowego
- truskawki
- śmietana 12% lub jogurt grecki
- prażone płatki migdałów
KOPYTKA ZAPIECZONE W JAJKACH Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ [FILM]
Kopytka zapieczone w jajkach a’la muffiny z szynką parmeńską i posypane szczypiorkiem to oryginalna propozycja na śniadanie wielkanocne (i nie tylko)!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kopytek Jawo
- 1/2 cebuli
- 1/2 papryki czerwonej
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
- wędzona papryka
KOPYTKA PODSMAŻANE W BUŁCE TARTEJ Z SURÓWKĄ Z MARCHEWKI [FILM]
Mieszka z Wami mały niejadek, który obiad chowa do kieszeni? Na te kopytka nie trzeba będzie go namawiać, znikną zanim się obejrzycie. 😉
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
- olej do smażenia
- 2 marchewki
- 3 plastry ananasa
KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z WŁOSZCZYZNĄ I DYNIĄ [FILM]
Przepis na klasyczne kopytka z dynią, aromatyzowane białym winem i świeżym tymiankiem to ciekawa propozycja na jesienny obiad lub kolację. Najlepiej użyć dyni hokkaido, bo ma miękką skórę i nie trzeba jej obierać, a po podsmażeniu wydobywa się z niej głęboki, kasztanowy smak. A tak przy okazji – wiecie, że dynia hokkaido ma więcej karotenu niż marchewka? Na zdrowie! 🙂
- 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oleju z pestek winogron
- 100 ml białego wina
- sól
