Archiwa kategorii: Kopytka

WIOSENNY BOWL Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, KOPYTKAMI, HUMMUSEM I WARZYWAMI

Dziś zdradzę Wam jak przygotować wiosennego bowla wypełnionego po brzegi świeżymi warzywami: pomidorkami koktajlowymi, rukolą, rzodkiewką, papryką, szczypiorkiem i awokado. Do tego delikatne kopytka oraz kawałki grillowanego kurczaka. Jest pysznie i zdrowo!

SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie kopytek Jawo
  • 2 piersi kurczaka

MARYNATA

  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • łyżka miodu

DRESSING

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki musztardy
  • ½ łyżki mieszanki przypraw do kuchni włoskiej
  • ½ łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • ½ awokado
  • garść pomidorków koktajlowych
  • kilka rzodkiewek
  • pół pęczka szczypiorku
  • ½ czerwonej papryki
  • garść rukoli
  • łyżka ulubionego hummusu

KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z KOTLETAMI Z BOBU [FILM]

Mamy dla Was rewelacyjny i prosty przepis na sam początek sezonu na bób. Wystarczy rozgnieść ugotowany bób i ziemniaki praską, dodać jajko, przyprawy i uformować kształtne kotleciki. To też fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego obiadu. Do tego miękkie kopytka, jędrne listki sałaty i aromatyczny szczypiorek. Niech bób będzie z Wami!

SKŁADNIKI:

  • opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 500 g ugotowanego bobu
  • jajko
  • ½ pęczka koperku
  • ząbek czosnku
  • cząber
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • pieprz
  • sól
  • sałata i szczypiorek do podania

PIECZONY ŁOSOŚ W TOWARZYSTWIE PYSZNYCH KOPYTEK [FILM]

Rybka to samo zdrowie, dziś jednak trochę w innej odsłonie, bo pieczona z cebulką, porem i odrobiną sosu sojowego. To nasza dzisiejsza propozycja na smaczny i pożywny obiad. Po prostu chce się więcej i więcej. Sami sprawdźcie!

SKŁADNIKI: 
1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
kawałki łososia
1 łyżka masła
1 cebula
1/2 pora
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka sosu sojowego
olej
 przyprawa do ryb
liście sałaty
pestki granatu

KOPYTKA Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM [FILM]

Lato na talerzu, czyli kopytka ziemniaczane z karmelizowanym rabarbarem i truskawkami z dodatkiem śmietany i prażonych płatków migdałów.

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • około 7 łodyg rabarbaru
  • 2 łyżki wody
  • 7 łyżek cukru trzcinowego
  • truskawki
  • śmietana 12% lub jogurt grecki
  •  prażone płatki migdałów

KOPYTKA ZAPIECZONE W JAJKACH Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ [FILM]

Kopytka zapieczone w jajkach a’la muffiny z szynką parmeńską i posypane szczypiorkiem to oryginalna propozycja na śniadanie wielkanocne (i nie tylko)!

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie kopytek Jawo
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 papryki czerwonej
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • wędzona papryka

KOPYTKA PODSMAŻANE W BUŁCE TARTEJ Z SURÓWKĄ Z MARCHEWKI [FILM]

Mieszka z Wami mały niejadek, który obiad chowa do kieszeni? Na te kopytka nie trzeba będzie go namawiać, znikną zanim się obejrzycie. 😉

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • olej do smażenia
  • 2 marchewki
  • 3 plastry ananasa

 

KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z WŁOSZCZYZNĄ I DYNIĄ [FILM]

Przepis na klasyczne kopytka z dynią, aromatyzowane białym winem i świeżym tymiankiem to ciekawa propozycja na jesienny obiad lub kolację. Najlepiej użyć dyni hokkaido, bo ma miękką skórę i nie trzeba jej obierać, a po podsmażeniu wydobywa się z niej głęboki, kasztanowy smak. A tak przy okazji – wiecie, że dynia hokkaido ma więcej karotenu niż marchewka? Na zdrowie! 🙂 

 

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • 1 łyżka masła 
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron 
  • 100 ml białego wina 
  • sól