Archiwa kategorii: Wegetariańska

KLUSKI NA PARZE Z CZEKOLADĄ I PISTACJAMI [FILM]

Kluski na parze z polewą czekoladową podane w sosie z malin, posypane pistacjami.

SKŁADNIKI: 

4 porcje

  • 1 opakowanie klusek na parze Jawo
  • 1/2  łyżki masła
  • 200 g mrożonych malin
  • 1 dojrzały banan
  • garść pistacji
  • kilka świeżych malin

 

KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Z HUMMUSEM [FILM]

Lada moment wpadną do Was goście? Podajcie im na przekąskę krokiety z kapustą i grzybami z dodatkiem groszkowego hummusu – będą zachwyceni. Przy okazji warto zrobić hummus z podwójnej porcji składników, bo to pyszne smarowidło kanapkowe. W jego skład, oprócz ciecierzycy i groszku, wchodzi tahini, czyli pasta z prażonego sezamu. Można ją kupić gotową lub przygotować samemu. Wystarczy delikatnie zrumienić na patelni sezam i dokładnie zmiksować blenderem.

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie krokietów z kapustą i grzybami Jawo
  • 75 g zielonego groszku + groszek do podania na stół
  • 80 g pasty sezamowej tahini
  • sok z ½ cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ pęczka bazylii
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego
  • 50 ml zimnej wody
  • oliwa z oliwek do polania hummusu
  • roszponka
  • pomidorki koktajlowe
  • sezam

SONY DSC

SONY DSC

KNEDLE ZE ŚLIWKAMI Z KREMEM PIERNIKOWYM [FILM]

Co powiecie na pachnący korzennymi przyprawami krem piernikowy, podany z knedlami ze śliwką? Smak mistrzowski a przepis, jak zwykle – dziecinnie prosty. 🙂

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie knedli ze śliwką Jawo

NALEŚNIKI Z SEREM Z PRAŻONYMI JABŁKAMI Z CYNAMONEM [FILM]

Pyszne naleśniki z serem podsmażone na maśle i miodzie z prażonymi jabłkami i cynamonem to pomysł na szybki i łatwy podwieczorek. 

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
  • 1 łyżeczka cynamonu + 1/2 łyżeczki do posypania gotowego dania
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka miodu

KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z WŁOSZCZYZNĄ I DYNIĄ [FILM]

Przepis na klasyczne kopytka z dynią, aromatyzowane białym winem i świeżym tymiankiem to ciekawa propozycja na jesienny obiad lub kolację. Najlepiej użyć dyni hokkaido, bo ma miękką skórę i nie trzeba jej obierać, a po podsmażeniu wydobywa się z niej głęboki, kasztanowy smak. A tak przy okazji – wiecie, że dynia hokkaido ma więcej karotenu niż marchewka? Na zdrowie! 🙂 

 

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • 1 łyżka masła 
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron 
  • 100 ml białego wina 
  • sól

NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I CAMEMBERTEM [FILM]

Bardzo łatwy i szybki przepis na naleśniki ze szpinakiem z serem camembert i suszonymi pomidorami smażone w panierce z bułki tartej i podane z lekką sałatką z rukoli oraz pomidorków koktajlowych. Pycha! 

SKŁADNIKI: 

KNEDLE ZE ŚLIWKAMI NA JOGURCIE GRECKIM Z ORZECHAMI [FILM]

Ekspresowe i smaczne danie, które na pewno zasmakuje również dzieciakom. Knedle podane są na miodowym jogurcie greckim i okraszone karmelizowanymi orzechami włoskimi. Dzięki chrupiącej posypce z orzechów kluski są jeszcze ciekawsze w smaku.

SKŁADNIKI: 

ZOBACZ FILM: