To dziecinnie łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie efektowny deser, który idealnie sprawdzi się na wyjątkowe okazje. Zróbcie nim przyjemność ukochanym osobom!
Lada moment wpadną do Was goście? Podajcie im na przekąskę krokiety z kapustą i grzybami z dodatkiem groszkowego hummusu – będą zachwyceni. Przy okazji warto zrobić hummus z podwójnej porcji składników, bo to pyszne smarowidło kanapkowe. W jego skład, oprócz ciecierzycy i groszku, wchodzi tahini, czyli pasta z prażonego sezamu. Można ją kupić gotową lub przygotować samemu. Wystarczy delikatnie zrumienić na patelni sezam i dokładnie zmiksować blenderem.
SKŁADNIKI:
1 opakowanie krokietów z kapustą i grzybami Jawo
75 g zielonego groszku + groszek do podania na stół
Co powiecie na pachnący korzennymi przyprawami krem piernikowy, podany z knedlami ze śliwką? Smak mistrzowski a przepis, jak zwykle – dziecinnie prosty. 🙂
Przepis na klasyczne kopytka z dynią, aromatyzowane białym winem i świeżym tymiankiem to ciekawa propozycja na jesienny obiad lub kolację. Najlepiej użyć dyni hokkaido, bo ma miękką skórę i nie trzeba jej obierać, a po podsmażeniu wydobywa się z niej głęboki, kasztanowy smak. A tak przy okazji – wiecie, że dynia hokkaido ma więcej karotenu niż marchewka? Na zdrowie! 🙂
Bardzo łatwy i szybki przepis na naleśniki ze szpinakiem z serem camembert i suszonymi pomidorami smażone w panierce z bułki tartej i podane z lekką sałatką z rukoli oraz pomidorków koktajlowych. Pycha!
SKŁADNIKI:
1 opakowanie naleśników ze szpinakiem Jawo
120 g sera camembert z ziołami (1 opakowanie)
120 g suszonych pomidorów w oleju
2 jajka
100 g bułki tartej
2 łyżki mleka
1-2 łyżki masła
garść rokoli
kilka pomidorków koktajlowych
oliwa z oliwek
przyprawa do kuchni włoskiej (lub inne ulubione suszone zioła do posypania sałatki)
Ekspresowe i smaczne danie, które na pewno zasmakuje również dzieciakom. Knedle podane są na miodowym jogurcie greckim i okraszone karmelizowanymi orzechami włoskimi. Dzięki chrupiącej posypce z orzechów kluski są jeszcze ciekawsze w smaku.