Archiwa kategorii: Do pracy

KLUSKI NA PARZE W STYLU AZJATYCKIM Z KURCZAKIEM [FILM]

W środku tych puszystych klusek drzemie moc azjatyckich smaków. Przygotujcie je na parze, wypełnijcie soczystymi kawałkami kurczaka w orientalnym sosie, dodajcie awokado, pomidora i kolendrę. Duuużo kolendry!

SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie klusek na parze Jawo
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • sok z ½ limonki
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 cm startego imbiru
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez prasę
  • oliwa do smażenia
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżki sosu teriyaki
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 awokado
  • 1 pomidor
  • listki świeżej kolendry

Do tego przepisu zostały użyte kluski na parze Jawo: 

Nie zapomnijcie pochwalić się na Facebooku lub Instagramie, jakie pyszności tworzycie z produktami Jawo. Zdjęcia zamieszczajcie z hasztagiem #jawolewdomu oraz oznaczcie nas, abyśmy mogli Was zobaczyć. 🙂 Najlepsze fotografie publikujemy w naszym albumie. A jeśli jeszcze nie śledzicie nas na Instagramie i Facebooku, koniecznie to nadróbcie.

EKSPRESOWE PIEROGI Z SEREM PODANE Z TRUSKAWKOWYM SMOOTHIE[FILM]

To nasz pomysł na słodkie pierogi, do przygotowania w mniej niż 15 minut. Poza sezonem możecie skorzystać z mrożonych truskawek i jagód.

SKŁADNIKI:

  • opakowanie pierogów z serem jawo
  • ½ kg truskawek
  • 2 banany
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • do podania: jagody, nasiona chia

Do tego przepisu zostały użyte pierogi z serem Jawo.

Nie zapomnijcie pochwalić się na Facebooku lub Instagramie, jakie pyszności tworzycie z produktami Jawo! Zdjęcia zamieszczajcie z hasztagiem #jawolewdomu oraz oznaczcie nas, abyśmy mogli Was zobaczyć!! Najlepsze fotografie publikujemy w naszym albumie. Jeśli jeszcze nie śledzicie nas na Instagramie i Facebooku, koniecznie to nadróbcie.

KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z KOTLETAMI Z BOBU [FILM]

Mamy dla Was rewelacyjny i prosty przepis na sam początek sezonu na bób. Wystarczy rozgnieść ugotowany bób i ziemniaki praską, dodać jajko, przyprawy i uformować kształtne kotleciki. To też fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego obiadu. Do tego miękkie kopytka, jędrne listki sałaty i aromatyczny szczypiorek. Niech bób będzie z Wami!

SKŁADNIKI:

  • opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 500 g ugotowanego bobu
  • jajko
  • ½ pęczka koperku
  • ząbek czosnku
  • cząber
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • pieprz
  • sól
  • sałata i szczypiorek do podania

KOLOROWA SAŁATKA Z PYZAMI Z MIĘSEM [FILM]

Piękna, kolorowa, uszczęśliwiająca sałatka z pyzami z mięsem to nasza bezglutenowa propozycja na specjalne okazje.

SKŁADNIKI:

  • opakowanie pyz z mięsem Jawo
  • mieszanka ulubionych sałat
  • ½ czerwonej cebuli
  • 75 g sera brie
  • maliny
  • oliwa
  • kilka kwiatów jadalnych (opcjonalnie)
  • sól

PIEROGI Z JAGODAMI PODANE Z JOGURTEM KOKOSOWYM I PRAŻONYMI PŁATKAMI OWSIANYMI

Lubicie angażować dzieci do wspólnego gotowania? My robimy to bardzo często. Maluchy nie tylko świetnie bawią się przy przygotowywaniu posiłków, ale i z większą chęcią je pałaszują. Polecamy Wam na przykład te pyszne wegańskie pierogi z jagodami podane z kokosowym jogurtem i syropem klonowym. W sam raz na słodki podwieczorek.

SŁADNIKI:
opakowanie pierogów z jagodami Jawo
250 g płatków owsianych górskich
1 łyżka oleju kokosowego
1 czubata łyżka miodu pakowanie pierogów z jagodami Jawo
sól
250 g jogurtu kokosowego
ulubiona konfitura (np. z owoców leśnych
garść borówek
2 łyżki syropu klonowego

KLUSKI ŚLĄSKIE Z DZIURKĄ PODANE Z SOSEM Z PIECZONEJ PAPRYKI I RICOTTY [FILM]

Pieczona papryka jest pyszna! Dzięki pieczeniu nabiera nowej wartości, staje się słodsza i bardziej aromatyczna. Zmiksujcie ją z ricottą, a powstanie znakomity gęsty sos do klusek śląskich z dziurką.

SŁADNIKI:
4 papryki
125 g sera ricotta
syrop klonowy
sól
pieprz


SKŁADNIKI:

PIEROGI STAROPOLSKIE Z PASTĄ Z PIECZONEJ PIETRUSZKI I CZOSNKU [FILM]

Intensywny dzień, mnóstwo pracy i brak czasu na przygotowanie jedzenia. Znacie to? W takich chwilach pierogi z pastą z pieczonych warzyw korzennych to wybawienie. Robimy tak – wstawiamy warzywa do piekarnika i zagotowujemy wodę na pierogi. Wracamy do pracy. Wrzucamy pierogi do wrzątku, wracamy na krótko do pracy. Wyławiamy pierogi, miksujemy upieczone warzywa, zjadamy i… wracamy do pracy najedzeni i szczęśliwi. 😉
Pasta, mimo że tak prosta w przygotowaniu, jest genialna. Zarówno pietruszka jak i czosnek po upieczeniu nabierają intensywnego smaku, który świetnie komponuje się z pierogami z kaszą i grzybami. Jeśli użyjecie śmietanki sojowej, całe danie będzie wegańskie.

SKŁADNIKI:
opakowanie pierogów staropolskich Jawo
4 korzenie pietruszki
główka czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
200 ml śmietanki sojowej
sól
pieprz
szczypiorek do posypania

PIEROGI STAROPOLSKIE Z POTRAWKĄ Z BAKŁAŻANA, BOCZNIAKÓW I POMIDORÓW [FILM]

Dieta roślinna zdrowo namieszała w naszych głowach (i garnkach), w efekcie czego powstał znakomity przepis na wegańskie pierogi z farszem z kaszy jęczmiennej i leśnych grzybów, podane z potrawką z bakłażana, boczniaków i pomidorów. O mamo, jakie to jest pyszne!

Składniki:
1 opakowanie pierogów staropolskich Jawo
olej rzepakowy do smażenia
2 bakłażany
1 cebula
2 ząbki czosnku
250 g boczniaków
400 g pomidorów koktajlowych
listki rozmarynu i bazylii
czarny pieprz
sól
wędzona papryka

 

 

 

 

 

USZKA Z GRZYBAMI PODSMAŻONE Z ROZMARYNEM I CZOSNKIEM [FILM]

Kiedy po powrocie do domu dopada Was wilczy głód nie sięgajcie po telefon, żeby zamówić jedzenie na wynos. Wystarczy, że sięgniecie po paczkę dobrej jakości mrożonych uszek. Ugotujcie je, a następnie podsmażcie na maśle z czosnkiem i rozmarynem. Na koniec dodajcie świeżą pietruszkę i pyszne danie gotowe. No prościej być chyba już nie może.

Składniki:
1 opakowanie uszek z grzybami Jawo
1 łyżka masła
2-3 gałązki rozmarynu
3 małe ząbki czosnku
pęczek natki pietruszki

 

KARTACZE Z MIĘSEM W SOSIE PUTTANESCA PODANE ZE SPAGHETTI Z CUKINII [FILM]

Patrzcie tylko, kto zawitał do naszej kuchni! Mateusz Zielonka, zwycięzca 6. edycji programu MasterChef specjalnie dla Was przygotował serię ciekawych bezglutenowych przepisów z wykorzystaniem produktów Jawo. Na pierwszy ogień idą kartacze z mięsem. Mati proponuje podać je w towarzystwie włoskiego, superłatwego do przygotowania sosu puttanesca z zespirulizowaną cukinią. Jesteście na to gotowi? Obejrzycie film, koniecznie do końca i zabierajcie się do gotowania! 

SKŁADNIKI:

1 opakowanie bezglutenowych kartaczy z mięsem Jawo
 1 ząbek czosnku
 kilka kawałków anchois
 1 cebula dymka
 garść zielonych oliwek
 2 łyżki kaparów
 1 papryczka chili
 500 ml passaty pomidorowej
 2 łyżki oliwy
 1 cukinia
 kilka kostek lodu
 natka pietruszki do podania

PRZYGOTOWANIE:

SOS PUTTANESCA:  
Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy i dodajemy kolejno: pokrojony na cienkie plasterki ząbek czosnku, anchois i dymkę pokrojoną w drobną kostkę. Smażymy chwilę na małym ogniu. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki oliwki oraz kapary. Następnie zwiększamy lekko ogień i dodajemy pokrojoną w plasterki papryczkę chili. Na koniec dodajemy 1 łyżkę oliwy i passatę pomidorową, zmniejszamy ogień i dusimy jeszcze 5 minut.

SPAGHETTI Z CUKINII:
Cukinię kroimy na cienkie paski za pomocą specjalnej maszynki, nożyka typu julienne lub ostrego noża. Następnie wrzucamy ją do osolonego wrzątku, po minucie przekładamy cukinię do miski z zimną wodą z kostkami lodu i odcedzamy na talerz.

KARTACZE Z MIĘSEM:
Zagotowujemy wodę w dużym garnku, solimy ją i wrzucamy pojedynczo zamrożone kartacze z mięsem. Nie mieszamy. Od momentu wypłynięcia na powierzchnię gotujemy je jeszcze 7 minut na małym ogniu. Po tym czasie wyławiamy kartacze łyżką cedzakową na talerz.

PODANIE DANIA:
Na talerzu układamy kartacze, polewamy je sosem puttanesca, całość ozdabiamy spaghetti z cukinii. Na koniec posypujemy danie posiekaną natką pietruszki.