KNEDLE ZE ŚLIWKAMI W ORZECHOWEJ PANIERCE [FILM]
Pyszne, ręcznie robione knedle nadziane połówkami surowych śliwek, obtoczone w chrupiącej posypce z orzechów z odrobiną brązowego cukru, cynamonu i kardamonu. Idealnie smakują z dodatkiem kwaśnej śmietany.
Składniki:
1 opakowanie knedli ze śliwkami Jawo
4 łyżki bułki tartej
2 łyżki cukru trzcinowego
100 g orzechów włoskich
1 łyżeczka cynamonu
1/4 łyżeczki kardamonu
śmietana 12%
PIEROGI Z WIŚNIAMI W SOSIE Z CZEREŚNI [FILM]
Obowiązkowa pozycja do przygotowania podczas wakacji to delikatne, ręcznie robione wegańskie pierogi z wiśniami podane w sosie z czereśni i udekorowane owocami leśnymi. Niejeden maluch będzie baaardzo zadowolony. ?
Składniki:
1 opakowanie pierogów z wiśniami Jawo
50 ml soku jabłkowego
25 g cukru trzcinowego
500 g czereśni
maliny
borówki
czereśnie
czarna porzeczka
PIEROGI Z SEREM I JAGODAMI W OWOCOWEJ KOMPOZYCJI [FILM]
Gotujecie razem ze swoimi maluchami? A może przeraża Was wizja bałaganu w kuchni, rozsypanej mąki i godzin sprzątania? Spokojnie, z tym przepisem wspólne gotowanie to czysta przyjemność. A przede wszystkim świetna zabawa!
Składniki:
opakowanie pierogów z serem i jagodami Jawo
łyżka masła
łyżeczka cynamonu
łyżka cukru trzcinowego
banan
winogrona rodzynkowe
borówki
truskawki
morele
arbuz
PYZY ZIEMNIACZANE Z BUDYNIEM Z OSCYPKA I BIAŁEJ CZEKOLADY [FILM]
Bezglutenowy deser z oscypkiem i białą czekoladą. Czy to się może udać? Przekonajcie się sami! Zapraszamy Was do wypróbowania przepisu na nietypowy deser, który specjalnie dla Was przygotował MasterChef Mateusz Zielonka.
Składniki:
1 opakowanie bezglutenowych pyz ziemniaczanych Jawo
200 ml śmietany 30%
70 g oscypka startego na dużych oczkach
70 g białej czekolady
2 szczypty liofilizowanej jagody acai
2 łyżeczki agaru
garść malin + kilka do podania
garść borówek + kilka do podania
kilka orzechów włoskich
30 ml brandy
bezglutenowy sorbet z owoców leśnych
szczypta brązowego cukru
łyżka soku z cytryny
łyżka oleju
listki mięty do dekoracji
BUDYŃ Z OSCYPKA
Śmietankę i oscypek zagotowujemy w rondelku, następnie dodajemy agar i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i dokładnie mieszamy. Przecedzamy budyń przez drobne sito, dodajemy białą czekoladę i liofilizowane jagody acai. Mieszamy całość do momentu, aż czekolada się rozpuści. Budyń odstawiamy, aby stężał.
SOS OWOCOWY
Maliny i borówki podsmażamy krótko na oleju. Dodajemy szczyptę brązowego cukru i chlust brandy, a następnie podpalamy owoce i mieszamy je, potrząsając patelnią. Ściągamy sos z ognia i skrapiamy go sokiem z cytryny.
PYZY ZIEMNIACZANE
W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy ją i wrzucamy zamrożone pyzy. Nie mieszamy i nie przerywamy wrzenia. Od momentu, gdy pyzy wypłyną na powierzchnię, gotujemy jeszcze 7 minut. Po tym czasie wyławiamy pyzy łyżką cedzakową.
PODANIE
Pyzy wykładamy na talerz, polewamy je budyniem, sosem owocowym i posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi. Obok nakładamy sorbet z owoców leśnych. Całość możemy ozdobić świeżymi malinami, borówkami i listkami mięty.
PŁONĄCE NALEŚNIKI A’LA CRÊPES SUZETTE Z POMARAŃCZAMI [FILM]
To nasza wariancja ta temat najsłynniejszych francuskich naleśników. Są niesamowicie aromatyczne, ale też słodkie i jednocześnie orzeźwiające. Wyśmienity pomysł na weekendowe śniadanie, którym zachwycicie swoja drugą połówkę!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 3 łyżki masła
- 4 łyżki likieru pomarańczowego
- 1/2 pomarańczy do dekoracji
- gorzka czekolada do posypania
JESIENNE KLUSKI LENIWE Z SEREM [FILM]
Kluski leniwe z serem w jesiennej wersji idealnie dogadują się na talerzu z gruszkami, jabłkami i żurawiną. A tak zniewalająco pachną imbirem i cynamonem, że aż chce się zjeść wszystkie na raz!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie klusek leniwych z serem Jawo
- 1 łyżka masła
- garść żurawiny
- 2 jabłka
- 2 gruszki
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka cynamonu
- 100 ml soku jabłkowego
- śmietana i cynamon do podania
NALEŚNIKI Z SEREM PODANE Z DŻEMEM MORELOWYM [FILM]
Kochamy morele! Mają piękny kolor, a ich smak jest naprawdę wyjątkowy. Zwłaszcza po usmażeniu! Pomysł na naleśniki z dodatkiem morelowego dżemu powstał w momencie, kiedy trzeba było szybko przygotować podwieczorek dla kilku niespodziewanych gości. Na szczęście poczęstunek się udał. Co więcej – podbił serca wszystkich, bez wyjątku. Mamy nadzieję, że posmakuje również Wam!
SKŁADNIKI:
- 1 kg moreli
- 70 g cukru trzcinowego
- 50 g wody
- 2 opakowania naleśników z serem Jawo
- świeże owoce do dekoracji np. maliny
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI Z KRUSZONKĄ I SŁODKĄ ŚMIETANĄ [FILM]
Ekspresowe i bardzo smaczne danie, dobre również dla dzieci. To ręcznie robione kluski z ciasta na bazie ziemniaków ze śliwką węgierką w środku. Najlepiej smakują podane ze słodką śmietanką, posypane kruszonką i cukrem wymieszanym z ziarenkami wanilii oraz z dodatkiem plasterków świeżych śliwek.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie knedli ze śliwkami Jawo
- 80 g masła
- 120 g mąki
- 50 g cukru
- gęsta słodka śmietana
- kilka świeżych śliwek
- cukier z wanilią
PIEROGI Z SEREM PODANE Z KRUSZONĄ BEZĄ I ŚWIEŻYMI MALINAMI [FILM]
Przyszła Wam ochota na coś słodkiego? Sięgnijcie po ten przepis! Zrobicie go raz, dwa, a efekt przebije Wasze oczekiwania. Zwłaszcza o tej porze roku, kiedy piękne maliny kuszą na straganie. Nie zastanawiajcie się długo, kupcie kobiałkę w drodze do domu i pędem do kuchni! Niejeden maluch będzie zadowolony.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pierogów z serem Jawo
- 200 g świeżych malin
- 50 g cukru trzcinowego
- 12 sztuk bezików
- garść malin do dekoracji
- kilka listków mięty
KNEDLE Z TRUSKAWKAMI [FILM]
Knedle z nadzieniem truskawkowym, podane w sosie z pieczonych truskawek to wakacyjna przekąska na słodko. Idealna na pożegnanie truskawkowego sezonu.
SKŁADNIKI:
- 2 opakowania knedli z truskawkami Jawo
- 1,5 kg truskawek
- 70 g cukru trzcinowego
- około 150 g śmietany 12%
- kilka truskawek do dekoracji dania
