KAPUŚNIAK PODANY Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI Z MIĘSEM [FILM]
Tym razem przyszła pora na kapuśniak. Nie jest to jednak jego tradycyjne wydanie –podaliśmy go z kluskami śląskimi z mięsem Jawo. W sezonie zimowym ta zupa jest obowiązkową pozycją na naszej liście
SKŁADNIKI:
1 opakowanie klusek śląskich z mięsem Jawo
2 łyżki oleju
2 szalotki
3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
500 g karkówki
100 g boczku surowego wędzonego
1,5 l bulionu
1 marchewka
1 pietruszka
1/2 selera
1/2 pęczka natki
4 ziemniaki
400 g kiszonej kapusty
2 łyżki majeranku
1 łyżka kminku
czarny pieprz
dodatkowo majeranek do smaku oraz wrzątek, jeśli zupa jest za gęsta
do podania: skwarki z boczku i posiekana natka pietruszki
PIECZONY ŁOSOŚ W TOWARZYSTWIE PYSZNYCH KOPYTEK [FILM]
Rybka to samo zdrowie, dziś jednak trochę w innej odsłonie, bo pieczona z cebulką, porem i odrobiną sosu sojowego. To nasza dzisiejsza propozycja na smaczny i pożywny obiad. Po prostu chce się więcej i więcej. Sami sprawdźcie!
KARTACZE Z MIĘSEM OTULONE GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM [FILM]
Kartacze z mięsem otulone grillowanym bakłażanem to nietypowy sposób podania tego dania. Zdajemy sobie z tego sprawę. Ale wypróbujcie go i przekonajcie się, że wasze kubki smakowe oszaleją i poczujecie się jak w niebie.
SKŁADNIKI:
1 opakowanie kartaczy z mięsem Jawo
bakłażan
2 łyżki oleju
1/2 łyżki octu balsamicznego
łyżeczka tymianku
1/2 łyżeczki soli
1 ząbek czosnku
1/2 główki czerwonej kapusty
1/2 czerwonej papryki
ziarenka granatu z 1/2 owocu
1/2 pęczka natki pietruszki
około 1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oleju lnianego
1 łyżka majonezu
sól
pieprz czarny
PIEROGI STAROPOLSKIE Z SOSEM GRZYBOWYM I KAWIOREM [FILM]
Planujecie sylwestrową domówkę? Super! Mamy dla Was propozycję, którą rozpieścicie kubki smakowe swoich gości. Podajcie im pierogi staropolskie z aromatyzowanym rozmarynem sosem grzybowym i czarnym kawiorem. Będą zachwyceni!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pierogów staropolskich Jawo
- 1 łyżka masła
- 2 gałązki rozmarynu
- 30 suszonych borowików
- 500 g pieczarek
- 1 duża cebula
- 150 ml śmietanki 30%
- 70 g sera kremowego śmietankowego
- sól
- pieprz czarny
- czerwony pieprz do dekoracji
- 3 łyżki kawioru
PODSMAŻANE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI [FILM]
To danie hołduje zasadzie, że w prostocie tkwi siła. Złociste, lekko chrupiące i pachnące tymiankiem pierogi z kapustą i grzybami z powodzeniem odnajdą się na świątecznym stole.
SKŁADNIKI:
- mały pęczek tymianku
- 1 opakowanie pierogów z kapustą i grzybami Jawo
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka kminku
- czarny pieprz
PŁONĄCE NALEŚNIKI A’LA CRÊPES SUZETTE Z POMARAŃCZAMI [FILM]
To nasza wariancja ta temat najsłynniejszych francuskich naleśników. Są niesamowicie aromatyczne, ale też słodkie i jednocześnie orzeźwiające. Wyśmienity pomysł na weekendowe śniadanie, którym zachwycicie swoja drugą połówkę!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 3 łyżki masła
- 4 łyżki likieru pomarańczowego
- 1/2 pomarańczy do dekoracji
- gorzka czekolada do posypania
KLUSKI NA PARZE A’LA CAPRESE [FILM]
Szybka, łatwa i przyjemna w wykonaniu (możecie układać ją razem z dziećmi) zapiekanka a’la caprese z kluskami na parze Jawo w roli głównej. Idealna przekąska podczas domowych imprez i rodzinnych wieczorów w towarzystwie gier planszowych.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie klusek na parze Jawo
- 2 pomidory malinowe
- 2 kulki mozzarelli (po 200 g)
- pęczek bazylii
- oliwa z oliwek
- około 3 łyżek pesto bazyliowego
- mieszanka ziół do kuchni włoskiej
GNOCCHI ZIEMNIACZANE ZAPIEKANE Z CUKINIĄ I MOZZARELLĄ [FILM]
Smaczna oraz, jak zwykle u nas, szybka i łatwa do zrobienia przekąska. W roli głównej gnocchi ziemniaczane zapiekane w kokilkach w towarzystwie sosu pomidorowego, cukinii i mozzarelli.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie gnocchi ziemniaczanych Jawo
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- 1 łyżka ziół do kuchni włoskiej
- 1 cukinia
- 550 g passaty pomidorowej
- około 200 g tartego sera mozzarella
- 2-3 łyżki parmezanu
- pęczek bazylii
JESIENNE KLUSKI LENIWE Z SEREM [FILM]
Kluski leniwe z serem w jesiennej wersji idealnie dogadują się na talerzu z gruszkami, jabłkami i żurawiną. A tak zniewalająco pachną imbirem i cynamonem, że aż chce się zjeść wszystkie na raz!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie klusek leniwych z serem Jawo
- 1 łyżka masła
- garść żurawiny
- 2 jabłka
- 2 gruszki
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka cynamonu
- 100 ml soku jabłkowego
- śmietana i cynamon do podania
PYZY Z MIĘSEM PODANE NA SMAŻONYCH KRĄŻKACH Z CUKINII [FILM]
Szybka do przygotowania przekąska, czyli panierowane krążki z cukinii, a na nich pyzy z mięsem. Całość posypana koperkiem.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pyz z mięsem Jawo
- 1 średniej wielkości cukinia
- masło
- olej
- bułka tarta
- jajko
- woda
- koperek
