Archiwa kategorii: Wideo

PIEROGI ZE SZPINAKIEM PODANE Z WIOSENNYM TWAROŻKIEM [FILM]

Obłędnie pyszne pierogi ze szpinakiem proponujemy podać z lekkim twarożkiem na bazie ricotty, zielonego ogórka, koperku i szczypiorku. Do tego groszek cukrowy, rzodkiewka, ulubione kiełki i wiosenny obiad gotowy!

 

Składniki:

  • 1 opakowanie pierogów ze szpinakiem Jawo
  • 250 g ricotty
  • 1 pęczek koperku
  • kilka gałązek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego suszonego
  • kiełki
  • groszek cukrowy
  • kilka rzodkiewek
  • kwiaty prymulki (opcjonalnie)

SONY DSC

KAPUŚNIAK PODANY Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI Z MIĘSEM [FILM]

Tym razem przyszła pora na kapuśniak. Nie jest to jednak jego tradycyjne wydanie –podaliśmy go z kluskami śląskimi z mięsem Jawo. W sezonie zimowym ta zupa jest obowiązkową pozycją na naszej liście

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie klusek śląskich z mięsem Jawo
  •  2 łyżki oleju
  •  2 szalotki
  • 3 ząbki czosnku
  •  3 liście laurowe
  •  4 ziarenka ziela angielskiego
  •  500 g karkówki
  • 100 g boczku surowego wędzonego
  • 1,5 l bulionu
  • 1 marchewka
  •  1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1/2 pęczka natki
  • 4 ziemniaki
  • 400 g kiszonej kapusty
  •  2 łyżki majeranku
  •  1 łyżka kminku
  • czarny pieprz
  • dodatkowo majeranek do smaku oraz wrzątek, jeśli zupa jest za gęsta
  •  do podania: skwarki z boczku i posiekana natka pietruszki

PIECZONY ŁOSOŚ W TOWARZYSTWIE PYSZNYCH KOPYTEK [FILM]

Rybka to samo zdrowie, dziś jednak trochę w innej odsłonie, bo pieczona z cebulką, porem i odrobiną sosu sojowego. To nasza dzisiejsza propozycja na smaczny i pożywny obiad. Po prostu chce się więcej i więcej. Sami sprawdźcie!

 
SKŁADNIKI: 
  • 1 opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • kawałki łososia
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 1/2 pora
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • olej
  •  przyprawa do ryb
  • liście sałaty
  • pestki granatu

 

KARTACZE Z MIĘSEM OTULONE GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM [FILM]

Kartacze z mięsem otulone grillowanym bakłażanem to nietypowy sposób podania tego dania. Zdajemy sobie z tego sprawę. Ale wypróbujcie go i  przekonajcie się, że wasze kubki smakowe oszaleją i poczujecie się jak w niebie.

SKŁADNIKI:

        • 1 opakowanie kartaczy z mięsem Jawo
        • bakłażan
        • 2 łyżki oleju
        • 1/2 łyżki octu balsamicznego
        • łyżeczka tymianku
        • 1/2 łyżeczki soli
        • 1 ząbek czosnku
        • 1/2 główki czerwonej kapusty
        • 1/2 czerwonej papryki
        • ziarenka granatu z 1/2 owocu
        • 1/2 pęczka natki pietruszki
        • około 1 łyżka soku z cytryny
        • 2 łyżki oleju lnianego
        • 1 łyżka majonezu
        • sól
        • pieprz czarny

PIEROGI STAROPOLSKIE Z SOSEM GRZYBOWYM I KAWIOREM [FILM]

Planujecie sylwestrową domówkę? Super! Mamy dla Was propozycję, którą rozpieścicie kubki smakowe swoich gości. Podajcie im pierogi staropolskie z aromatyzowanym rozmarynem sosem grzybowym i czarnym kawiorem. Będą zachwyceni!

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie pierogów staropolskich Jawo 
  • 1 łyżka masła 
  • 2 gałązki rozmarynu 
  • 30 suszonych borowików 
  • 500 g pieczarek 
  • 1 duża cebula 
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 70 g sera kremowego śmietankowego 
  • sól 
  • pieprz czarny  
  • czerwony pieprz do dekoracji 
  • 3 łyżki kawioru 

 

PODSMAŻANE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI [FILM]

To danie hołduje zasadzie, że w prostocie tkwi siła. Złociste, lekko chrupiące i pachnące tymiankiem pierogi z kapustą i grzybami z powodzeniem odnajdą się na świątecznym stole.

SKŁADNIKI: 

  • mały pęczek tymianku 
  • 1 opakowanie pierogów z kapustą i grzybami Jawo 
  • 1 łyżka masła 
  • 2 łyżki oliwy 
  • 1 łyżka kminku 
  • czarny pieprz 

 

PŁONĄCE NALEŚNIKI A’LA CRÊPES SUZETTE Z POMARAŃCZAMI [FILM]

To nasza wariancja ta temat najsłynniejszych francuskich naleśników. Są niesamowicie aromatyczne, ale też słodkie i jednocześnie orzeźwiające. Wyśmienity pomysł na weekendowe śniadanie, którym zachwycicie swoja drugą połówkę!

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 3 łyżki masła
  • 4 łyżki likieru pomarańczowego
  • 1/2 pomarańczy do dekoracji
  • gorzka czekolada do posypania

KLUSKI NA PARZE A’LA CAPRESE [FILM]

Szybka, łatwa i przyjemna w wykonaniu (możecie układać ją razem z dziećmi) zapiekanka a’la caprese z kluskami na parze Jawo w roli głównej. Idealna przekąska podczas domowych imprez i rodzinnych wieczorów w towarzystwie gier planszowych.  

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie klusek na parze Jawo
  • 2 pomidory malinowe
  • 2 kulki mozzarelli (po 200 g)
  • pęczek bazylii
  • oliwa z oliwek
  • około 3 łyżek pesto bazyliowego
  • mieszanka ziół do kuchni włoskiej

 

GNOCCHI ZIEMNIACZANE ZAPIEKANE Z CUKINIĄ I MOZZARELLĄ [FILM]

Smaczna oraz, jak zwykle u nas, szybka i łatwa do zrobienia przekąska. W roli głównej gnocchi ziemniaczane zapiekane w kokilkach w towarzystwie sosu pomidorowego, cukinii i mozzarelli.

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie gnocchi ziemniaczanych Jawo
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • 1 łyżka ziół do kuchni włoskiej
  • 1 cukinia
  • 550 g passaty pomidorowej
  • około 200 g tartego sera mozzarella
  • 2-3 łyżki parmezanu
  • pęczek bazylii