Archiwa kategorii: Wideo

KLUSKI ŚLĄSKIE CIEMNE Z SOSEM Z GORGONZOLI

Swoją ciemną barwę kluski śląskie zawdzięczają wysokiej zawartości surowych startych ziemniaków, które stanowią aż 70% składu ciasta! Dzięki temu są delikatne, miękkie i mają wyjątkowy smak. W wersji bezglutenowej polecamy podać je z sosem z gorgonzoli, śmietanki i jogurtu greckiego. Całość posypcie świeżą natką z pietruszki i ozdóbcie świeżymi figami. 

Składniki:

  • 1 opakowanie klusek śląskich ciemnych Jawo
  • 2 gruszki
  • 200 g sera gorgonzola
  • 2 łyżki śmietanki 30%
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • kilka świeżych fig
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz

W przepisie wykorzystane zostały bezglutenowe kluski śląskie ciemne Jawo:

KLUSKI NA PARZE W STYLU AZJATYCKIM Z KURCZAKIEM [FILM]

W środku tych puszystych klusek drzemie moc azjatyckich smaków. Przygotujcie je na parze, wypełnijcie soczystymi kawałkami kurczaka w orientalnym sosie, dodajcie awokado, pomidora i kolendrę. Duuużo kolendry!

SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie klusek na parze Jawo
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • sok z ½ limonki
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 cm startego imbiru
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez prasę
  • oliwa do smażenia
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżki sosu teriyaki
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 awokado
  • 1 pomidor
  • listki świeżej kolendry

Do tego przepisu zostały użyte kluski na parze Jawo: 

Nie zapomnijcie pochwalić się na Facebooku lub Instagramie, jakie pyszności tworzycie z produktami Jawo. Zdjęcia zamieszczajcie z hasztagiem #jawolewdomu oraz oznaczcie nas, abyśmy mogli Was zobaczyć. 🙂 Najlepsze fotografie publikujemy w naszym albumie. A jeśli jeszcze nie śledzicie nas na Instagramie i Facebooku, koniecznie to nadróbcie.

KOPYTKA ZIEMNIACZANE Z KOTLETAMI Z BOBU [FILM]

Mamy dla Was rewelacyjny i prosty przepis na sam początek sezonu na bób. Wystarczy rozgnieść ugotowany bób i ziemniaki praską, dodać jajko, przyprawy i uformować kształtne kotleciki. To też fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego obiadu. Do tego miękkie kopytka, jędrne listki sałaty i aromatyczny szczypiorek. Niech bób będzie z Wami!

SKŁADNIKI:

  • opakowanie kopytek ziemniaczanych Jawo
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 500 g ugotowanego bobu
  • jajko
  • ½ pęczka koperku
  • ząbek czosnku
  • cząber
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • pieprz
  • sól
  • sałata i szczypiorek do podania

KOLOROWA SAŁATKA Z PYZAMI Z MIĘSEM [FILM]

Piękna, kolorowa, uszczęśliwiająca sałatka z pyzami z mięsem to nasza bezglutenowa propozycja na specjalne okazje.

SKŁADNIKI:

  • opakowanie pyz z mięsem Jawo
  • mieszanka ulubionych sałat
  • ½ czerwonej cebuli
  • 75 g sera brie
  • maliny
  • oliwa
  • kilka kwiatów jadalnych (opcjonalnie)
  • sól

PIEROGI Z JAGODAMI PODANE Z JOGURTEM KOKOSOWYM I PRAŻONYMI PŁATKAMI OWSIANYMI

Lubicie angażować dzieci do wspólnego gotowania? My robimy to bardzo często. Maluchy nie tylko świetnie bawią się przy przygotowywaniu posiłków, ale i z większą chęcią je pałaszują. Polecamy Wam na przykład te pyszne wegańskie pierogi z jagodami podane z kokosowym jogurtem i syropem klonowym. W sam raz na słodki podwieczorek.

SŁADNIKI:
opakowanie pierogów z jagodami Jawo
250 g płatków owsianych górskich
1 łyżka oleju kokosowego
1 czubata łyżka miodu pakowanie pierogów z jagodami Jawo
sól
250 g jogurtu kokosowego
ulubiona konfitura (np. z owoców leśnych
garść borówek
2 łyżki syropu klonowego

KLUSKI ŚLĄSKIE Z DZIURKĄ PODANE Z SOSEM Z PIECZONEJ PAPRYKI I RICOTTY [FILM]

Pieczona papryka jest pyszna! Dzięki pieczeniu nabiera nowej wartości, staje się słodsza i bardziej aromatyczna. Zmiksujcie ją z ricottą, a powstanie znakomity gęsty sos do klusek śląskich z dziurką.

SŁADNIKI:
4 papryki
125 g sera ricotta
syrop klonowy
sól
pieprz


SKŁADNIKI:

PIEROGI STAROPOLSKIE Z PASTĄ Z PIECZONEJ PIETRUSZKI I CZOSNKU [FILM]

Intensywny dzień, mnóstwo pracy i brak czasu na przygotowanie jedzenia. Znacie to? W takich chwilach pierogi z pastą z pieczonych warzyw korzennych to wybawienie. Robimy tak – wstawiamy warzywa do piekarnika i zagotowujemy wodę na pierogi. Wracamy do pracy. Wrzucamy pierogi do wrzątku, wracamy na krótko do pracy. Wyławiamy pierogi, miksujemy upieczone warzywa, zjadamy i… wracamy do pracy najedzeni i szczęśliwi. 😉
Pasta, mimo że tak prosta w przygotowaniu, jest genialna. Zarówno pietruszka jak i czosnek po upieczeniu nabierają intensywnego smaku, który świetnie komponuje się z pierogami z kaszą i grzybami. Jeśli użyjecie śmietanki sojowej, całe danie będzie wegańskie.

SKŁADNIKI:
opakowanie pierogów staropolskich Jawo
4 korzenie pietruszki
główka czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
200 ml śmietanki sojowej
sól
pieprz
szczypiorek do posypania

PLACKI ZIEMNIACZANE Z PASTĄ Z FASOLI [FILM]

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane podane z pastą z fasoli świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Spróbujcie koniecznie!

SKŁADNIKI:
1 opakowanie placków ziemniaczanych Jawo

PASTA Z FASOLI:

1 łyżka oleju 
1 duża cebula
sól
pieprz
2 listki laurowe
gałązka rozmarynu
1/4 jabłka
majeranek
cząber
1 puszka białej fasoli
50 ml wody

DO PODANIA:

rukola
szczypiorek

 

 

 

 

 

NALEŚNIKI Z SEREM Z PIERNIKOWĄ KRUSZONKĄ I SOSEM POMARAŃCZOWYM [FILM]

Na zimowe śniadanie albo świąteczny podwieczorek, który uszczęśliwi całą rodzinę – naleśniki z serem oprószone piernikową kruszonką i polane sosem pomarańczowym z daktylami. Do tego kawa lub kakao i trwa pełnia szczęścia.   

SKŁADNIKI: 

KRUSZONKA PIERNIKOWA:
opakowanie naleśników z serem Jawo
70 g masła
1/2 kubka mąki
40 g cukru trzcinowego
2 łyżeczki przyprawy do pierników

SOS POMARAŃCZOWY:
2 łyżki masła
3/4 kubka soku z pomarańczy 
1-2 łyżeczki cukru trzcinowego 
40 g cukru trzcinowego

DO PODANIA: 
kilka swieżych daktyli
szczypta cukru pudru

PIEROGI Z MIĘSEM Z DOMOWĄ KONFITURĄ Z ŻURAWINY I GRUSZKI [FILM]

Jeśli nie próbowaliście jeszcze tego ciekawego połączenia pierogów z mięsem z lekko kwaskową żurawiną, zróbcie to czym prędzej. 

I idziemy o zakład, że wielu z Was zapyta teraz, po co zaprzątać sobie głowę przygotowaniem domowej konfitury z żurawiny, skoro w każdym sklepie można kupić gotową wersję. Ale obiecujemy, warto! Po pierwsze dlatego, że ta sklepowa wersja to prawie sam cukier i zagęstniki. A po drugie, świeża żurawina wymaga minimum uwagi. Wystarczy ją umyć i bez obierania, bez pestkowania smażyć, aż się rozpadnie i stworzy gęstą konfiturę.

Wypróbowaliście ten przepis? Koniecznie pochwalcie się zdjęciem, oznaczając #jawolewdomu. Smacznego! 😊  

Składniki:

opakowanie pierogów z mięsem Jawo
300 g świeżej żurawiny
1 gruszka

100 g cukru trzcinowego
sól