BEZGLUTENOWE KARTACZE Z SOSEM Z CZERWONEJ CEBULI Z SUSZONYMI GRZYBAMI I KONFITURĄ Z CZARNEGO BZU
Tradycyjne kartacze z mięsem to jedno z tych dań, które nie potrzebują wielu dodatków – świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką lub polane sosem grzybowym. Jeżeli jednak, tak jak ja, lubicie kulinarne eksperymenty, podajcie je z sosem z czerwonej cebuli z suszonymi grzybami. Dla przełamania smaku, odrobina konfitury porzeczkowej i mamy przepis na obiad idealny!
- 1 opakowanie kartaczy z mięsem Jawo
- 4 czerwone cebule
- 2 łyżki oleju
- 500 ml bulionu wołowego
- 1 łyżka sosu worcestershire
- garść suszonych podgrzybków
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki dżemu z czarnego bzu
- posiekana natka pietruszki
PYZY Z MIĘSEM PODANE Z SURÓWKĄ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I KOPERKU
Pyzy z mięsem to jedno z bardziej popularnych dań tradycyjnej kuchni staropolskiej. Przyrządzone na bazie wysokiej jakości produktów są same w sobie tak smaczne, że nie potrzebują wielu dodatków. Ja zwykle podaję je okraszone podsmażoną cebulką lub chrupiącymi skwarkami. Do tego prosta surówka z kapusty pekińskiej i koperku… i mamy superszybki i pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pyz z mięsem Jawo
- główka kapusty pekińskiej
- 1 cebula
- 1 jabłko
- pęczek koperku
- pieprz
- sól
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka majonezu
- sok z cytryny
- Dodatkowo:
- podsmażona cebulka
PIEROGI Z GRZYBAMI PODSMAŻANE Z CEBULKĄ I ROZMARYNEM
Wystarczy podsmażyć na patelni cebulkę ze świeżym rozmarynem, by w kilka chwil zmienić zwykłe pierogi z grzybami w eleganckie danie, którego nie powstydziłaby się żadna wykwintna restauracja. Nieoczywiste połączenia i dobrej jakości produkty to to, co lubię najbardziej!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pierogów z grzybami Jawo
- 1 łyżeczka soli
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- 3 gałązki rozmarynu
NALEŚNIKI Z SEREM PODANE Z DOMOWYM MUSEM GRUSZKOWYM I BITĄ ŚMIETANĄ
Domowy mus gruszkowy z nutą imbiru sprawi, że Wasze klasyczne naleśniki z serem będą jeszcze pyszniejsze! Mój przepis jest naprawdę prosty – będziemy potrzebować tylko trzech składników: dojrzałych gruszek, cukru trzcinowego i niewielkiego kawałka imbiru! A jeśli zachwyci Was głęboki, lekko rozgrzewający smak musu, przygotujcie podwójną porcję i w prosty sposób uzupełnijcie nim zapasy w swojej spiżarni!
Składniki:
- 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
- 1 kg gruszek
- ok. 2 cm imbiru
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka masła
- bita śmietana
- Dodatkowo:
- jadalne płatki kwiatów
- kilka listków mięty
PIEROGI Z TRUSKAWKAMI PODANE NA ZAPIEKANYCH TRUSKAWKACH
Truskawkowy zawrót głowy czyli pierogi z truskawkami podane z… zapiekanymi truskawkami polecają się na słodki, letni obiad! To doskonała propozycja dla osób, które z odpowiedzią na pytanie o ulubiony owoc nie wahają się ani chwili 🍓
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pierogów z truskawkami Jawo
- 750 g truskawek
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka cukru z wanilią
- sok z połówki cytryny
- szczypta soli
- 1 łyżka jogurtu kokosowego
- listki mięty do dekoracji
NALEŚNIKI Z SEREM PODANE Z TRUSKAWKAMI I DOMOWĄ BITĄ ŚMIETANĄ
Naleśniki z serem to doskonały pomysł na szybki, wakacyjny obiad! Do tego świeże truskawki prosto z ogrodu lub osiedlowego warzywniaka oraz domowa, gęsta bita śmietana. Jeżeli lato miałoby swój smak, to byłby to właśnie smak dojrzałych, polskich truskawek. Pycha!
Składniki:
- 1 opakowanie naleśników z serem Jawo
- 300 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka cukru z wanilią
- starta skórka limonki do dekoracji
GNOCCHI ZIEMNIACZANE PODANE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI I MIZERIĄ
Gnocchi ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dań. Są tak pyszne, że śmiało można podać je jedynie z dodatkiem masła i świeżo zmielonego pieprzu. Jeżeli mamy ochotę nieco wzbogacić ich smak, możemy sięgnąć po tradycyjny sos pomidorowy lub dodać do nich nasze ulubione warzywa. Ja wybrałam grillowaną cukinię, pieczarki i paprykę. Do tego odświeżająca i lekka mizeria z listkami mięty i mamy doskonały wiosenny obiad dla całej rodziny! Spróbujcie!
- 1 opakowanie gnocchi ziemniaczanych Jawo
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 500 g pieczarek
- olej
- przyprawa do warzyw z grilla
- 1 ogórek
- 6-10 listków mięty
- sól
- pieprz
- 2 łyżki gęstej śmietany
PIEROGI Z SEREM PODANE Z SOSEM KARMELOWYM I FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ
Ten słodki posiłek przygotujecie w mniej niż pół godziny. Z pewnością posmakuje wszystkim łasuchom, szczególnie tym ze słabością do karmelu! Do tego lekko kwaskowa frużelina wiśniowa lub inne ulubione owoce. Pycha!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie pierogów z serem Jawo
- 120 g cukru
- 60 g masła
- 110 ml śmietanki 30%
- 4 łyżki frużeliny wiśniowej
- Dodatkowo:
- płatki nagietka lub inne jadalne kwiaty do dekoracji
WIOSENNY BOWL Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, KOPYTKAMI, HUMMUSEM I WARZYWAMI
Dziś zdradzę Wam jak przygotować wiosennego bowla wypełnionego po brzegi świeżymi warzywami: pomidorkami koktajlowymi, rukolą, rzodkiewką, papryką, szczypiorkiem i awokado. Do tego delikatne kopytka oraz kawałki grillowanego kurczaka. Jest pysznie i zdrowo!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie kopytek Jawo
- 2 piersi kurczaka
MARYNATA
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
- łyżka miodu
DRESSING
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki musztardy
- ½ łyżki mieszanki przypraw do kuchni włoskiej
- ½ łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- ½ awokado
- garść pomidorków koktajlowych
- kilka rzodkiewek
- pół pęczka szczypiorku
- ½ czerwonej papryki
- garść rukoli
- łyżka ulubionego hummusu
NALEŚNIKOWE ŚLIMACZKI
Nic tak nie koi nerwów jak przygotowywanie i jedzenie słodkości. Zwłaszcza wspólnie z dziećmi. Razem z moimi rozbójnikami stworzyliśmy dzisiaj naleśnikowe ślimaczki nadziane serem i polane pomarańczowym karmelem. Pyszności!
SKŁADNIKI:
- opakowanie naleśników z serem Jawo
- 5 średniej wielkości pomarańczy
- 5 łyżek cukru trzcinowego
- 2 łyżki masła
