Pielmieni

W ofercie moich ulubionych mrożonek Jawo pojawiła się nowość, ukraińskie pielmieni mini z mięsem wieprzowym. U mnie zadebiutowały jako dodatek do aromatycznego, drobiowego bulionu z nutą kolendry. Tradycyjnie w Ukrainie podaje się je obficie posypane pieprzem, z dodatkiem śmietany i kilkoma kroplami octu, a następnie wkłada do ust w całości tak, by poczuć wyjątkowy aromat rozpływającego się w ustach rosołku, który powstaje w środku pierożka. Gorąco zachęcam do wypróbowania w obu wersjach!