GNOCCHI Z ŁOSOSIEM PIECZONYM W SOSIE TERIYAKI
Jeśli planujecie romantyczną kolację, ten przepis sprawdzi się jak żaden inny. Jest bardzo łatwy w wykonaniu, a zarazem efektowny. Dodatek sosu teriyaki nadaje orientalnego charakteru.
Ja wolę w domu > Przepisy > Dieta > Bezglutenowa > KLUSKI ŚLĄSKIE Z JAJKIEM SADZONYM I PIECZONĄ RZODKIEWKĄ
KLUSKI ŚLĄSKIE Z JAJKIEM SADZONYM I PIECZONĄ RZODKIEWKĄ
- 20 min
- łatwy
- 2
- 9920
Kluski śląskie w niespotykanym wydaniu, bo podane z podsmażoną rzodkiewką, rzeżuchą i jajkiem sadzonym na cebulce. Spróbujcie koniecznie!
Sposób przygotowania
- KLUSKI ŚLĄSKIE Z DZIURKĄ:
Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Do posolonego wrzątku wrzucamy zamrożone kluski śląskie z dziurką, nie mieszamy i gotujemy 7 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyławiamy łyżką cedzakową.
- RZODKIEWKA:
Rzodkiewki myjemy, osuszamy i przekrawamy na pół. Na patelni rozgrzewamy masło z 1 łyżką oleju z pestek winogron. Układamy na rozgrzanej patelni smażymy z każdej strony około 3 minuty. (powinny być lekko podpieczone). Przekładamy je do osobnego naczynia.
- JAJKO SADZONE:
Cebulę kroimy w grubą kostkę i podsmażamy z dodatkiem soli na niedużym ogniu. Wbijamy na nią jajka, doprawiamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem i czekamy aż się zetną. (Jeśli chcemy, żeby żółtko było również mocno ścięte, patelnie należy przykryć pokrywką pod koniec smażenia).
- SPOSÓB PODANIA:
Na talerzu układamy kluski śląskie z dziurką i posypujemy je sporą ilością rzeżuchy, układamy obok jajko sadzone i podsmażone rzodkiewki.
- Udostępnij przepis
SKOMENTUJ:
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
Najnowsze
