Tę zupę lubimy szczególnie, bo można ją przygotować szybko i niewielkim nakładem pracy. Pieczone warzywa mają w sobie mnóstwo cudownego aromatu. A ten kolor.. W połączeniu z krokietami z mięsem tworzy idealny obiadowy duet.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie krokietów z mięsem Jawo
- 1 łyżka masła
- olej
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- por
- 1 dynia hokkaido
- kilka gałązek rozmarynu
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 400 ml bulionu drobiowego
- 3 łyżeczki śmietany 12% + do dekoracji
