KARP Z POMARAŃCZOWYM VINEGRETTE PODANY Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI
Na wigilijnym stole jest kilka potraw, bez których Święta tracą swój urok, a smażony karp to zdecydowanie numer jeden! W tym roku jednak dodaję mu nieco nowoczesnego charakteru – serwuję go z obłędnym pomarańczowym sosem vinegrette. Ryby kochają cytrusy! Dodają całości lekkiej słodyczy i świeżości. A do tego obowiązkowo kluski