Znacie mnie – w domu zawsze mam ręce pełne roboty. Właśnie dlatego cenię sobie chwile, w których mogę być… leniwa! I dlatego ten przepis na kluski leniwe z makiem i bakaliami to mój absolutny hit! Gotowe leniwe z serem Jawo to już połowa sukcesu, a dzięki masełku, miodowi i aromatycznym bakaliom, w 10 minut macie obiad. To też super patent na drugie śniadanie czy podwieczorek, a do tego z pysznym, domowym akcentem!
Sposób przygotowania
1. KLUSKI LENIWE:
Kluski leniwe przygotowujemy zgodnie ze wskazówkami producenta. W dużym garnku zagotowujemy wodę, dodajemy szczyptę soli. Wrzucamy zamrożone kluski i od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, gotujemy na wolnym ogniu przez 6 minut. Następnie wyławiamy kluski łyżką cedzakową i odstawiamy do ostygnięcia.
2. BAKALIE:
Mak zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut, następnie odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy odsączony mak. Chwilę mieszamy i dodajemy posiekane bakalie. Podsmażamy 1–2 minuty i dodajemy miód. Całość mieszamy i smażymy kolejne 2 minuty.
3. SPOSÓB PODANIA:
Ugotowane i przestudzone kluski i wkładamy na patelnię pełnej masy makowej. Delikatnie mieszamy i od razu serwujemy.
Mam nadzieję, że wypróbujecie ten przepis i podzielicie się swoimi wrażeniami w komentarzach! A jeśli czujecie kluskowy niedosyt – sprawdźcie przepisy poniżej:
- KLUSKI LENIWE W PANIERCE SEZAMOWEJ
- KORZENNE KLUSKI LENIWE Z SEREM Z SYROPEM KLONOWYM, PISTACJAMI I GRANATEM
W przepisie zostały użyte produkty Jawo. Znajdziecie je między innymi w sieciach: Auchan, Carrefour, Intermarche, Kaufland, Delikatesy Centrum, Spar, Makro, Selgros, Społem, Lewiatan oraz w wielu innych osiedlowych sklepach.
