PYZY ZIEMNIACZANE OKRASZONE CEBULKĄ I SKWARKAMI
Łatwy do przygotowania obiad z pyzami ziemniaczanymi w roli głównej. W wersji wegetariańskiej można zrezygnować z boczku.
Ja wolę w domu > Przepisy > Dieta > Dania z rybą > ŁOSOŚ ZAPIEKANY ZE SZPARAGAMI PODANY Z SOSEM HOLENDERSKIM I GNOCCHI
ŁOSOŚ ZAPIEKANY ZE SZPARAGAMI PODANY Z SOSEM HOLENDERSKIM I GNOCCHI
- 60 min
- łatwy
- 2-3
- 729
Jeśli cenicie sobie kremowe sosy, ten przepis na pewno Wam zasmakuje! Serdecznie zapraszam do spróbowania moich ulubionych gnocchi z dodatkami- sezonowymi szparagami oraz z pieczonym łososiem. Idealne również jako lunch do pracy!
Sposób przygotowania
- GNOCCHI:
Gnocchi ziemniaczane przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Solimy i wrzucamy zamrożone gnocchi. Energicznie mieszamy. Wyławiamy łyżką cedzakową, gdy tylko wypłyną na powierzchnię.
- SZPARAGI
Umyj szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki. Ułóż w naczyniu do pieczenia, skrop oliwą, posól i popieprz.
- ŁOSOŚ
Oczyść filety z łososia i osusz. Włóż do naczynia żaroodpornego obok szparagów. Skrop oliwą, posól i popieprz. Na górę ryby możesz położyć plasterek cytryny, która doda świeżego aromatu. Następnie na wierzchu dania ułóż kilka pomidorków koktajlowych oraz posyp całe danie świeżym koperkiem. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wstaw naczynie z łososiem i szparagami do piekarnika i piecz przez około 30 minut, aż ryba będzie w pełni upieczona, a szparagi miękkie.
- SOS HOLENDERSKI
Roztop masło w rondelku. Żółtka ubij z sokiem z cytryny. Stopniowo dodawaj stopione masło, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku solą.
- SPOSÓB PODANIA:
Wyciągnij ostrożnie gorące naczynia z piekarnika. Następnie polej całość sosem holenderskim i gotowe! Smacznego! :)
Idealne dania na wiosenny obiad lub elegancką kolację podobne do tego przepisu znajdziecie w zakładce goście idą.
Więcej przepisów znajdziecie także na moim Facebookui Instagramie.
- Udostępnij przepis
SKOMENTUJ:
Subskrybuj
Login
0 komentarzy
Najnowsze
