W małym garnku podgrzewamy mleko z cukrem wanilinowym. Aby nie było grudek oddzielamy około pół szklanki mleka i rozprowadzamy w niej proszek budyniowy. Gdy mleko zacznie się gotować, wlewamy rozmieszany budyń. Gotujemy na małym ogniu, mieszając aż budyń zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia.
Naleśniki z serem rozmrażamy według instrukcji na opakowaniu. Następnie nagrzewamy piekarnik do 180°C. Formy, w których będziemy zapiekać naleśniki (naczynia żaroodporne lub talerze ceramiczne) smarujemy masłem. Następnie układamy po dwa naleśniki - jeden na drugim. Na ich wierzch wlewamy budyń waniliowy i układamy świeże borówki amerykańskie. Wstawiamy formę do piekarnika nagrzanego na 180 stopni z funkcją termoobiegu i zapiekamy przez około 15 minut do momentu aż budyń się zetnie, a borówki lekko zmiękną i puszczą sok.
Przed podaniem posypujemy danie cukrem pudrem. Naleśniki najlepiej smakują na ciepło, ale są również pyszne po ostygnięciu.
Smacznego!
Jeśli szukacie więcej inspiracji na słodki obiad, koniecznie zajrzyjcie tutaj.
Mnóstwo różnych ciekawych przepisów znajdziecie także na moim Facebooku i Instagramie.
Smacznego! 🙂
Co miesiąc otrzymasz ode mnie sezonowe
inspiracje i przepisy prosto do Twojej skrzynki.
Dla subskrybentów prezent: darmowy ebook z przepisami na dania bezglutenowe!
Zapisując się do mojego newslettera, akceptujesz politykę prywatności.
