Dziś zabieram Was w kulinarną podróż – oczywiście bez wychodzenia z domu. Soczysty kurczak łączy się tu ze słodkim ananasem i wyrazistym imbirem, tworząc kolorowe, świeże danie pełne aromatów. Do tego oczywiście pyzy ziemniaczane, które idealnie dopełniają całość i świetnie wchłaniają intensywny sos. To prosty sposób, by zaskoczyć rodzinę czymś nowym i egzotycznym, a jednocześnie nie spędzić pół dnia przy garach. 🙂
Sposób przygotowania
1. PLACKI ZIEMNIACZANE:
Placki ziemniaczane przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 220°C, układamy na blasze rozmrożone placki i podgrzewamy 12-15 minut.
2. SOS TATARSKI:
W misce mieszamy jogurt z majonezem. Dodajemy drobno posiekane ogórki kiszone, koperek i szczypiorek. Doprawiamy musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wkładamy na 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
3. JAJKO NA PÓŁMIĘKKO:
Jajka gotujemy na półmiękko. Wkładamy jajka do zimnej wody i zagotowujemy. Od momentu wrzenia gotujemy 5 minut, a następnie schładzamy zimną wodą.
4. SPOSÓB PODANIA:
Placki ziemniaczane obficie polewamy sosem tatarskim. Podajemy z jajkiem. Dekorujemy świeżym tymiankiem lub kiełkami. Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Poznaj też:
PLACKI Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ I SOSEM ZIOŁOWYM
PLACKI ZIEMNIACZANE Z PASTĄ Z FASOLI
W przepisie zostały użyte produkty Jawo. Znajdziecie je między innymi w sieciach: Auchan, Carrefour, Intermarche, Kaufland, Delikatesy Centrum, Spar, Makro, Selgros, Społem, Lewiatan oraz w wielu innych osiedlowych sklepach.
