Blog

DOMOWE DRINKI NA KARNAWAŁOWE IMPREZY

Jestem barmanem na tym dancingu… Dziś i Wy możecie się nim stać 😊 W trakcie karnawału warto zaskoczyć swoich gości oryginalnymi drinkami w niecodziennym wydaniu. Nie tylko świetnie smakują, ale będą stanowić prawdziwą ozdobę stołu. Jeżeli do tej pory przygotowanie koktajli wydawało Wam się czasochłonne i problematyczne, prędko zmienicie zdanie!

ARBUZOWE MOHITO

Znany i lubiany drink, który nie przytłacza słodkością. Arbuzowe puree to świetna alternatywa dla limonki. Przywoła wakacyjne wspomnienia w środku zimy.

Składniki:

  • 30 ml rumu
  • woda sodowa
  • mięta

Zetrzyj miętę w moździerzu lub w dłoniach. Krótkie rozcieranie w ciepłych dłoniach wydobędzie najlepszy aromat zioła. Wrzuć do blendera kilka kawałków arbuza. Pamiętaj, aby wcześniej pozbyć się pestek. Wymieszaj miętę z arbuzowym puree i wrzuć do szklanki. Następnie wymieszaj w shakerze rum, wodę sodową i grenadynę, dodając lód. Zalej puree alkoholem.

SŁODKO-CIERPKI MAI TAI

Ten oryginalny napój to flagowy drink filmu „Blue Hawaii”, w którym zagrał Elvis Presley. Polubią go wszyscy miłośnicy tropikalnych smaków.

Składniki:

  • 60 ml rumu
  • 30 ml Triple sec
  • 1 łyżeczka orszady
  • 20 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • owoce tropikalne do dekoracji

Do shakera wlewamy kolejno: rum, grenadynę, sok z limonki, likier pomarańczowy Triple Sec oraz orszadę. Orszada bywa ciężka do zdobycia w popularnych sklepach, ale można z łatwością wykonać ją samemu. Na kilka dni przed planowaną imprezą zalewamy zmielone migdały wodą, odsączając je kilkukrotnie. Powstały sok migdałowy słodzimy i schładzamy. Mieszankę przelewamy do kieliszka wypełnionego skruszonym lodem. Brzeg szklanki dekorujemy owocami.

KIBANO Z SZAMPANEM

Rześki, kwaskowaty i urzekający prostotą. Nie wymaga wprawy i wielu zdolności.

Składniki:

  • sok z 1/2 cytryny
  • plastry kiwi i banana
  • dobrze schłodzony szampan lub wino musujące

Do szklanki wlewamy sok z połowy cytryny wraz z likierem, mieszając długą łyżeczką. Aby wydobyć jak najwięcej soku, najpierw rolujemy cytrynę na desce. Przekrawamy ją na pół i przeciskamy miąższ przez palce, które stworzą sito dla pestek. Układamy kilka plastrów kiwi na bazie z lodu i zalewamy szampanem.

AMAZONAS (DRINK BEZALKOHOLOWY)

To doskonały wybór dla osób, które nie przepadają za koktajlami z alkoholem, a jednocześnie nie chcą rezygnować z ich oryginalnych smaków. Wypróbujcie jeden z najbardziej popularnych drinków Brazylii.

Składniki:

  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 100 ml soku ananasowego
  • 15 ml syropu z marakui
  • 5 ml syropu Blue Curacao
  • kostki lodu
  • bita śmietana

Rozpoczniemy od przygotowania bazy, dzięki której uzyskamy limonkowy odcień drinka. Wlewamy kolejno soki oraz syropy do shakera, dodając skruszony lód. Dokładamy również odrobinę lodu na dno szklanki. Przelewamy drink do naczynia, dekorując wierzch bitą śmietaną. Ozdabiamy czubek świeżą miętą.

TYMIANKOWE JABŁUSZKO

Delikatna nuta tymianku podkreśla cydrową słodycz prosecco z jabłkiem. Oryginalny drink w sam raz na powitanie gości.

Składniki:

  • 10 plasterków jabłka
  • ćwiartka pomarańczy
  • prosecco
  • gałązki świeżego tymianku
  • sok z połówki cytryny
  • łyżeczka brązowego cukru

Myjemy jabłka i pomarańczę, a następnie ścinamy kilka plastrów za pomocą ostrej obieraczki do warzyw. Cienkie  plasterki
wrzucamy do szklanki. Wyciskamy sok z połowy cytryny i mieszamy z cukrem. Wlewamy go delikatnie do naczynia, uzupełniając resztę prosecco. Wierzch dekorujemy gałązkami tymianku. Część z nich można zatopić w drinku.

 

2 thoughts on “DOMOWE DRINKI NA KARNAWAŁOWE IMPREZY”

  1. Karo

    Mmmmmm, wszystkie wyglądają powalająco! Moje ulubione drinki są na bazie szampana, bo ubóstwiam bąbelki 😉 Sama rzadko przygotowuję, częściej przy okazji wyjść ze znajomymi. Najlepsze jak dotąd drinki piłam w barze Bubbles w Warszawie – pyszne, orzeźwiające, na bazie szampana albo wina musującego. Jednym słowem – poezja 😉

  2. Mmm12

    Tylko skad teraz arbuz )?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *