Przekąski na Andrzejki chodzą Wam po głowie, bo klasyczna sałatka z gyrosa już się przejadła? 😉 Ostatnio zastanawiałam się, co by tu przygotować, żeby było ciekawie, smacznie i trochę inaczej. Padło na nieoczywisty przepis ze, smakowitymi pancakes z halloumi, rukolą i gruszką. Smacznego!
Sposób przygotowania
1. PANCAKES:
Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju zamrożone naleśniki przez 5-6 minut lub rozmrożone przez 2-3 minuty, odwracając co jakiś czas.
2. GRILLOWANIE:
Halloumi i gruszkę kroimy na plasterki, a następnie grillujemy na grillu elektrycznym lub patelni do grillowania.
3. SPOSÓB PODANIA:
Gotowe pancakes układamy na desce. Na każdy placek nakładamy kolejno: żurawinę, liście rukoli, halloumi, plasterek gruszki oraz orzech włoski.
Jeżeli lubisz pancakes, to sprawdź koniecznie te w wersji śniadaniowej:
