Próbowaliście już pierogów staropolskich Jawo? Są delikatne, ręcznie robione i wypełnione pysznym farszem z kaszy jęczmiennej i leśnych grzybów. Dobre także dla wegan. Ja przygotowałam je dzisiaj z surówką z kapusty pekińskiej, ale bardzo dobrze smakują z sosem grzybowym lub z samą podsmażoną cebulką. To zdecydowanie jedne z moich ulubionych pierogów!
SKŁADNIKI:
- opakowanie pierogów staropolskich jawo
- cebula
- łyżka oleju
- mała kapusta pekińska
- papryka czerwona
- marchewka
- awokado
- sól
- pieprz
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- pestki dyni
- sezam
W przepisie wykorzystane zostały pierogi staropolskie Jawo:
