Wyrazisty, aksamitnie gładki i lekko kwaskowaty krem z dyni w wersji wegańskiej podany z pierogami z nadzieniem z grzybów. Poza piękną, świeżą dynią do zupy trafiły pomidory malinowe i czerwona soczewica. Obowiązkowym dodatkiem jest również imbir i rozgrzewająca mieszanka przypraw garam masala.