KLUSKI NA PARZE Z AJWAREM I GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI
Przygotowanie
KLUSKI NA PARZE:
Kluski na parze przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Zamrożone kluski układamy na sitku. Podgrzewamy na parze pod przykryciem 4 minuty. Wykładamy na talerz i zostawiamy do przestygnięcia.
SPOSÓB PODANIA:
Ser kroimy w grube plastry i smażymy na patelni grillowej. Orzechy i nasiona siekamy. Każdą z klusek przecinamy na pół, a następnie smarujemy ajwarem, układamy liście roszponki, ser halloumi i posypujemy mixem orzechów i nasion.