Przepis

Ja wolę w domu > Przepisy > KLUSKI NA PARZE Z PASTĄ JAJECZNĄ I AWOKADO

KLUSKI NA PARZE Z PASTĄ JAJECZNĄ I AWOKADO

3 10889

Wiosenna pasta jajeczna to przekąska, bez której nie wyobrażamy sobie wielkanocnego śniadania. Tym razem proponujemy przygotować ją z awokado i podać na delikatnych kluskach na parze.

  • Gotowanie


    30 min

  • Poziom


    łatwy

  • Porcje


    4

Składniki

Przygotowanie

  1. PASTA JAJECZNA:

    Jajka gotujemy na twardo, obieramy i zostawiamy do przestygnięcia. Następnie siekamy drobno jajka i cebulę. Dodajemy sól, pieprz, majonez, musztardę francuską, oliwę, sok z cytryny, pokrojone w kostkę awokado, posiekany szczypiorek i kapary. Całość delikatnie mieszamy.

  2. KLUSKI NA PARZE:

    Kluski na parze przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Na sitku układamy zamrożone kluski i podgrzewamy na parze pod przykryciem 4 minuty. Ostrożnie zdejmujemy kluski z sitka i odstawiamy do przestygnięcia.

  3. SPOSÓB PODANIA :

    Przestudzone kluski na parze kroimy na 4 części. Nakładamy pastę jajeczną. Posypujemy odrobiną wędzonej papryki i dekorujemy szczypiorkiem.

Może Ci się też spodobać...

„ŁAZANKOWE” GNOCCHI Z KISZONĄ KAPUSTĄ I GRZYBAMI
  • 0
  • 15522
AROMATYCZNA ZUPA POMIDOROWA Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI CIEMNYMI ZAWIJANYMI W BOCZEK
  • 0
  • 8320
AROMATYCZNY ROSÓŁ Z DODATKIEM PIELMIENIAROMATYCZNY ROSÓŁ Z DODATKIEM PIELMIENI
  • 0
  • 2478
BARSZCZ WIGILIJNY Z PIEROGAMI WIEJSKIMIBARSZCZ WIGILIJNY Z PIEROGAMI WIEJSKIMI
  • 0
  • 975

Zostaw komentarz

Wszystkie pola i ocena są wymagane do przesłania recenzji.