PIEROGI ZE SZPINAKIEM PODANE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, KOZIM SERKIEM I KOPERKIEM
Przygotowanie
PRZYGOTOWANIE PIEROGÓW
Pierogi ze szpinakiem przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Do posolonego wrzątku wrzucamy zamrożone pierogi i gotujemy na wolnym ogniu 10 minut. Pierogi wyławiamy łyżką cedzakową.
SPOSÓB PODANIA
Na talerzu układamy umyte i osuszone listki szpinaku. Skrapiamy je sokiem z cytryny. Na listkach kładziemy ugotowane pierogi ze szpinakiem. Na każdym z pierogów układamy zwinięty w rulon kawałek łososia, odrobinę serka i malutką gałązkę koperku.