Przygotowanie

--TWARÓG:

Twaróg wyjmujemy z opakowania i rozdrabniamy widelcem. Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Szczypiorek drobno siekamy. Dodajemy do twarogu rzodkiewkę, szczypiorek, jogurt, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.

--PLACKI ZIEMNIACZANE:

Placki ziemniaczane przygotowujemy według wskazówek producenta. Rozmrożone placki podsmażamy z obu stron na patelni posmarowanej niewielką ilością oleju.

--PODANIE:

Placki podajemy z twarogiem i wędzoną makrelą, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i cebulką.