PLACKI ZIEMNIACZANE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Przygotowanie
PLACKI ZIEMNIACZANE:
Placki ziemniaczane przygotowujemy według wskazówek producenta. Zamrożone układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 8 minut. Pozostawiamy na kilka minut do przestygnięcia.
PODANIE:
Gdy placki troszkę przestygną, układamy je na talerzu, smarujemy grubą warstwą serka chrzanowego, na nim układamy świeży koperek i wędzonego łososia. Całość doprawiamy świeżo mielonym czarnym pieprzem, solą i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek.