Zaczyna się jesień, a to oznacza, że już niedługo w polskich lasach zaroi się od grzybiarzy.. Świeże grzyby, grzyby suszone, grzyby w occie – każda z tych form ma swoje wierne grono fanów. Nic dziwnego! Są idealne do zup, makaronów czy sosów. Ale zanim te leśne skarby trafią na nasze