Wątróbka – trudny temat. To danie ma tyle samo fanów, co zagorzałych przeciwników. Ci drudzy niech żałują albo dadzą jej jeszcze ostatnią szansę! Jestem przekonana, że wątróbka w tym wydaniu odczaruje niejedno podniebienie. Kluski na parze podawane jak kanapki, z wątróbką podsmażaną z jabłkami i cebulką zasmakują nawet dzieciakom (mam