Film

KLUSKI ŚLĄSKIE CIEMNE Z SOSEM Z GORGONZOLI

Swoją ciemną barwę kluski śląskie zawdzięczają wysokiej zawartości surowych startych ziemniaków, które stanowią aż 70% składu ciasta! Dzięki temu są delikatne, miękkie i mają wyjątkowy smak. W wersji bezglutenowej polecamy podać je z sosem z gorgonzoli, śmietanki i jogurtu greckiego. Całość posypcie świeżą natką z pietruszki i ozdóbcie świeżymi figami. 

Składniki:

  • 1 opakowanie klusek śląskich ciemnych Jawo
  • 2 gruszki
  • 200 g sera gorgonzola
  • 2 łyżki śmietanki 30%
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • kilka świeżych fig
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz

W przepisie wykorzystane zostały bezglutenowe kluski śląskie ciemne Jawo:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *