Wideo

KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Z HUMMUSEM [WIDEO]

Lada moment wpadną do Was goście? Podajcie im na przekąskę krokiety z kapustą i grzybami z dodatkiem groszkowego hummusu – będą zachwyceni. Przy okazji warto zrobić hummus z podwójnej porcji składników, bo to pyszne smarowidło kanapkowe. W jego skład, oprócz ciecierzycy i groszku, wchodzi tahini, czyli pasta z prażonego sezamu. Można ją kupić gotową lub przygotować samemu. Wystarczy delikatnie zrumienić na patelni sezam i dokładnie zmiksować blenderem.

SKŁADNIKI: 

  • 1 opakowanie krokietów z kapustą i grzybami Jawo
  • 75 g zielonego groszku + groszek do podania na stół
  • 80 g pasty sezamowej tahini
  • sok z ½ cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ pęczka bazylii
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego
  • 50 ml zimnej wody
  • oliwa z oliwek do polania hummusu
  • roszponka
  • pomidorki koktajlowe
  • sezam

SONY DSC

SONY DSC

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *