Kopytka w azjatyckim wydaniu, podane z podsmażaną kapustą pak choi, wędzonym tofu, tajskimi przyprawami i orzeszkami, z dodatkiem świeżej kolendry i szczypiorku. Bazę smakową tego dania stanowi wyjątkowy sos, w którym przenikają się cztery smaki: słodki, słony, kwaśny i pikantny. Zamiast tofu możecie użyć kawałków piersi kurczaka lub krewetek.