Przedstawiam Wam pomysł na młody bób. Obok bobu nigdy nie potrafię przejść obojętnie! W zestawieniu z fetą, podsmażonymi pomidorkami koktajlowymi i kaparami tworzy bardzo smaczną i ciekawą sałatkę. Do tego oczywiście moje ulubione pyzy. Polecam również sos na bazie oliwy, syropu klonowego, musztardy i koperku.
SKŁADNIKI:
- pyzy ziemniaczane jawo
- 500 g bobu
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 200 g fety
- 5 łyżek oliwy
- ½ łyżeczki musztardy
- łyżka kaparów
- łyżeczka syropu klonowego
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
- koperek
- olej do smażenia
