Przepis

SAKIEWKI Z NALEŚNIKÓW Z SERKIEM I MANGO

0 2240

Minisakiewki z ciasta naleśnikowego to doskonały pomysł na wykwintne śniadanie. Z pewnością posmakuje Wam połącznie delikatnego serka waniliowego z soczystymi kawałkami mango. Składanie sakiewek nie wymaga wprawy – wystarczy włożyć naleśniki we wgłębienia formy na muffinki lub do kokilek, wypełnić nadzieniem i zapiec w piekarniku. Naprawdę trudno je zepsuć. 🙂 Zawsze natomiast robią wrażenie na ludziach, gdy już wylądują na ich talerzach ozdobione owocami – borówkami, truskawkami czy malinami.

  • Gotowanie


    30 godz
  • Poziom


    średni
  • Porcje


    4-6

Składniki

  • Do podania/dekoracji:

Przygotowanie

  1. NALEŚNIKI:

    Formę do muffinek lub 6 kokilek dokładnie smarujemy masłem, do każdej z nich wkładamy rozłożonego naleśnika.

  2. NADZIENIE:

    Mango obieramy i kroimy w kostkę. Do dużej miski dajemy biały ser, żółtka, cukier, wanilię, mąkę ziemniaczaną oraz śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Białko ubijamy ze szczyptą soli i delikatnie łączmy z masą serową.

  3. SAKIEWKI:

    Do środka każdego naleśnika (w kokilkach) wlewamy masę i dokładamy mango. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni (góra-dół) i pieczemy naleśniki 20 minut, po 10 minutach przykrywamy naleśniki luźno nałożoną folią aluminiową. Upieczone naleśniki z serem pozostawiamy na kilka minut do przestygnięcia i dekorujemy borówkami.

  4. Do tego przepisu zostały użyte naleśniki z serem Jawo:

Może Ci się też spodobać...

Zostaw komentarz

Wszystkie pola i ocena są wymagane do przesłania recenzji.