KOLOROWA SAŁATKA Z PYZAMI Z MIĘSEM [FILM]
Piękna, kolorowa, uszczęśliwiająca sałatka z pyzami z mięsem to nasza bezglutenowa propozycja na specjalne okazje.
SKŁADNIKI:
- opakowanie pyz z mięsem Jawo
- mieszanka ulubionych sałat
- ½ czerwonej cebuli
- 75 g sera brie
- maliny
- oliwa
- kilka kwiatów jadalnych (opcjonalnie)
- sól
PIEROGI Z JAGODAMI PODANE Z JOGURTEM KOKOSOWYM I PRAŻONYMI PŁATKAMI OWSIANYMI
Lubicie angażować dzieci do wspólnego gotowania? My robimy to bardzo często. Maluchy nie tylko świetnie bawią się przy przygotowywaniu posiłków, ale i z większą chęcią je pałaszują. Polecamy Wam na przykład te pyszne wegańskie pierogi z jagodami podane z kokosowym jogurtem i syropem klonowym. W sam raz na słodki podwieczorek.
SŁADNIKI:
opakowanie pierogów z jagodami Jawo
250 g płatków owsianych górskich
1 łyżka oleju kokosowego
1 czubata łyżka miodu pakowanie pierogów z jagodami Jawo
sól
250 g jogurtu kokosowego
ulubiona konfitura (np. z owoców leśnych
garść borówek
2 łyżki syropu klonowego
KLUSKI ŚLĄSKIE Z DZIURKĄ PODANE Z SOSEM Z PIECZONEJ PAPRYKI I RICOTTY [FILM]
Pieczona papryka jest pyszna! Dzięki pieczeniu nabiera nowej wartości, staje się słodsza i bardziej aromatyczna. Zmiksujcie ją z ricottą, a powstanie znakomity gęsty sos do klusek śląskich z dziurką.
SŁADNIKI:
4 papryki
125 g sera ricotta
syrop klonowy
sól
pieprz
SKŁADNIKI:
PIEROGI STAROPOLSKIE Z PASTĄ Z PIECZONEJ PIETRUSZKI I CZOSNKU [FILM]
Intensywny dzień, mnóstwo pracy i brak czasu na przygotowanie jedzenia. Znacie to? W takich chwilach pierogi z pastą z pieczonych warzyw korzennych to wybawienie. Robimy tak – wstawiamy warzywa do piekarnika i zagotowujemy wodę na pierogi. Wracamy do pracy. Wrzucamy pierogi do wrzątku, wracamy na krótko do pracy. Wyławiamy pierogi, miksujemy upieczone warzywa, zjadamy i… wracamy do pracy najedzeni i szczęśliwi. 😉
Pasta, mimo że tak prosta w przygotowaniu, jest genialna. Zarówno pietruszka jak i czosnek po upieczeniu nabierają intensywnego smaku, który świetnie komponuje się z pierogami z kaszą i grzybami. Jeśli użyjecie śmietanki sojowej, całe danie będzie wegańskie.
SKŁADNIKI:
opakowanie pierogów staropolskich Jawo
4 korzenie pietruszki
główka czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
200 ml śmietanki sojowej
sól
pieprz
szczypiorek do posypania
PIEROGI STAROPOLSKIE Z POTRAWKĄ Z BAKŁAŻANA, BOCZNIAKÓW I POMIDORÓW [FILM]
Dieta roślinna zdrowo namieszała w naszych głowach (i garnkach), w efekcie czego powstał znakomity przepis na wegańskie pierogi z farszem z kaszy jęczmiennej i leśnych grzybów, podane z potrawką z bakłażana, boczniaków i pomidorów. O mamo, jakie to jest pyszne!
Składniki:
1 opakowanie pierogów staropolskich Jawo
olej rzepakowy do smażenia
2 bakłażany
1 cebula
2 ząbki czosnku
250 g boczniaków
400 g pomidorów koktajlowych
listki rozmarynu i bazylii
czarny pieprz
sól
wędzona papryka
USZKA Z GRZYBAMI PODSMAŻONE Z ROZMARYNEM I CZOSNKIEM [FILM]
Kiedy po powrocie do domu dopada Was wilczy głód nie sięgajcie po telefon, żeby zamówić jedzenie na wynos. Wystarczy, że sięgniecie po paczkę dobrej jakości mrożonych uszek. Ugotujcie je, a następnie podsmażcie na maśle z czosnkiem i rozmarynem. Na koniec dodajcie świeżą pietruszkę i pyszne danie gotowe. No prościej być chyba już nie może.
Składniki:
1 opakowanie uszek z grzybami Jawo
1 łyżka masła
2-3 gałązki rozmarynu
3 małe ząbki czosnku
pęczek natki pietruszki
KARTACZE Z MIĘSEM W SOSIE PUTTANESCA PODANE ZE SPAGHETTI Z CUKINII [FILM]
Patrzcie tylko, kto zawitał do naszej kuchni! Mateusz Zielonka, zwycięzca 6. edycji programu MasterChef specjalnie dla Was przygotował serię ciekawych bezglutenowych przepisów z wykorzystaniem produktów Jawo. Na pierwszy ogień idą kartacze z mięsem. Mati proponuje podać je w towarzystwie włoskiego, superłatwego do przygotowania sosu puttanesca z zespirulizowaną cukinią. Jesteście na to gotowi? Obejrzycie film, koniecznie do końca i zabierajcie się do gotowania!
SKŁADNIKI:
1 opakowanie bezglutenowych kartaczy z mięsem Jawo
1 ząbek czosnku
kilka kawałków anchois
1 cebula dymka
garść zielonych oliwek
2 łyżki kaparów
1 papryczka chili
500 ml passaty pomidorowej
2 łyżki oliwy
1 cukinia
kilka kostek lodu
natka pietruszki do podania
PRZYGOTOWANIE:
SOS PUTTANESCA:
Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy i dodajemy kolejno: pokrojony na cienkie plasterki ząbek czosnku, anchois i dymkę pokrojoną w drobną kostkę. Smażymy chwilę na małym ogniu. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki oliwki oraz kapary. Następnie zwiększamy lekko ogień i dodajemy pokrojoną w plasterki papryczkę chili. Na koniec dodajemy 1 łyżkę oliwy i passatę pomidorową, zmniejszamy ogień i dusimy jeszcze 5 minut.
SPAGHETTI Z CUKINII:
Cukinię kroimy na cienkie paski za pomocą specjalnej maszynki, nożyka typu julienne lub ostrego noża. Następnie wrzucamy ją do osolonego wrzątku, po minucie przekładamy cukinię do miski z zimną wodą z kostkami lodu i odcedzamy na talerz.
KARTACZE Z MIĘSEM:
Zagotowujemy wodę w dużym garnku, solimy ją i wrzucamy pojedynczo zamrożone kartacze z mięsem. Nie mieszamy. Od momentu wypłynięcia na powierzchnię gotujemy je jeszcze 7 minut na małym ogniu. Po tym czasie wyławiamy kartacze łyżką cedzakową na talerz.
PODANIE DANIA:
Na talerzu układamy kartacze, polewamy je sosem puttanesca, całość ozdabiamy spaghetti z cukinii. Na koniec posypujemy danie posiekaną natką pietruszki.
ZUPA KREM IMBIROWO-MARCHEWKOWA Z PYZAMI ZIEMNIACZANYMI JAWO [FILM]
Aromatyczna zupa krem wspaniale syci za sprawą pyz ziemniaczanych Jawo. To dobry sposób na rozgrzanie się w zimowe dni.
SKŁADNIKI:
1 opakowanie pyz ziemniaczanych Jawo
1 łyżka masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
około 2 cm imbiru
8 marchewek
sok z 1 pomarańczy
1 kostka bulionu warzywnego Bio
500 ml wody
150 ml mleka kokosowego
szczypiorek
USZKA Z PIECZARKAMI NA LIŚCIACH SAŁATY [FILM]
Macie ochotę na lekką przekąskę? Podsuwamy pomysł na pyszną kompozycję z uszkami w roli głównej. Użyliśmy w tym przepisie uszek z nadzieniem z pieczarkami, do tego krewetki koktajlowe, małe pomidorki i awokado. Wszystko podane na liściach sałaty i skropione sokiem z limonki i posypane szczypiorkiem.
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie uszek z pieczarkami Jawo
- sałata
- krewetki koktajlowe
- małe pomidorki
- szczypiorek
- awokado
- limonka
PYZY ZIEMNIACZANE Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ [FILM]
Szybkie do przygotowania danie lub przekąska, gotowe w 15 minut. Nie wymaga wielu sprzętów ani składników, za to wykorzystuje sezonowe warzywa– chrupiącą fasolkę szparagową i słodkie pomidory malinowe. Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą to klasyk, na który czeka się cały rok. Chyba nie musimy Was dłużej zachęcać, prawda? 🙂
SKŁADNIKI:
- 2 opakowanie pyz ziemniaczanych
- 300 g żółtej fasolki szparagowej
- 80 g masła
- 50 g bułki tartej
- 2 pomidory malinowe
- 1 mała cebula
